Rębaki Pezzolato mogą być wyposażone w przeciwnóż opadający (w standardzie w PTH 820-1000, na zamówienie w PTH 700-900).
Licznik noży opadających jest zamontowany na prowadnicy przesuwnej i przymocowany za pomocą skalibrowanych śrub.
Jeżeli do maszyny dostanie się zbyt twardy do cięcia materiał, śruby zostaną obcięte, a przeciwnóż ustąpi, zsuwając się w dół i torując drogę do wydalenia ciała obcego, zanim będzie ono mogło spowodować dalsze uszkodzenia.
Do rębaka przypadkowo dostało się ciało obce:
Standardowy przeciwnóż
Licznik spadających noży
Przykład zawiasu stalowego wprowadzanego i wydalanego z rębaka Pezzolato z nożem przeciwpadającym.