Rębaki Pezzolato o średnicy bębna 820 i 1000 mm mogą być wyposażone w hydraulicznie otwierany przeciwnóż.
Przeciwnóż osadzony jest na wsporniku, przymocowanym do cylindra hydraulicznego połączonego z płucem wypełnionym azotem. Jeśli do maszyny dostanie się metal, kamień, beton itp., płuco zostaje natychmiast opróżnione, otwierając przeciwostrze i pozostawiając miejsce dla ciała obcego; jednocześnie z otwarciem przeciwostrza następuje odwrócenie zasilania (w przypadku silnika niezależnego rozłączane jest sprzęgło) unikając uszkodzeń.